CAPODANNO 2023/24

Aperitivo di benvenuto

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Tartare di tonno, capesante al limone, gamberetti in sfoglia

Culaccia con brioches salada e tortino alle noci

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Risotto con nero di seppia e gamberi

Tortelli con fagiano in salsa di frutti di bosco

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Stinco di vitello al forno, patate arrosto e verdure glassate

Cotechino con lenticchie

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Dessert : Sfoglia di nocciola con pere e ricotta

Vini: Ribolla Gialla Alturis, Lagrein Gummerhof, Mosnel Pas dosè

€uro 160 a persona